Digitale HACCP-lijsten – Apprendo.nl

Nu ook digitale HACCP-lijsten

via Apprendo

24 augustus 2020 door Apprendo Horeca

Nu ook digitale HACCP-lijsten

via Apprendo

Weg met die mottige map met HACCP-lijsten! Vanaf nu zijn ook digitale HACCP-lijsten beschikbaar via Apprendo.

Met de digitale registratielijsten raak je je HACCP-registratieformulieren nooit meer kwijt, en kun je snel en simpel:

✓ Temperatuurmetingen invoeren
✓ Productregistratielijsten bijhouden
✓ Extra HACCP-processen en/of auditlijsten invoeren
✓ Te allen tijde alle HACCP-lijsten inzien bij controle

Altijd online en bij de hand

Met de HACCP-module van Apprendo voldoe je eenvoudig en altijd aan de hygiënecode voor de horeca, mits je ze periodiek tijdig en correct invult uiteraard ;-)

En komt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA ofwel Keuringsdienst van Waren) onverwacht op bezoek? Met Apprendo heb je altijd al je HACCP-lijsten bij de hand, kan betreffende NVWA-inspecteur meteen zien dat je aan alle wettelijke voorschriften van voedselveiligheid voldoet.

Voedselveilig werken conform HACCP? Natuurlijk ook via Apprendo.

Digitale HACCP-lijsten direct gratis beschikbaar

Ben je al klant? De nieuwe HACCP-module is direct voor je beschikbaar! Gratis en voor niets.

Je vindt de (standaard) HACCP-lijsten via de eindbaas-portal, je personeel kan ze direct gebruiken via Jaap. Uiteraard kun je ook deze lijsten zelf volledig naar wens aanpassen, zodat ook de HACCP-registratielijsten geheel op maat, toegespitst op jouw horecaonderneming én HACCP-processen, zijn ingericht.

In combinatie met de bestaande digitale takenlijsten ofwel horeca checklists in Apprendo, zoals

Schoonmaaklijsten
Openingslijsten
Afsluitlijsten
Mise-en-place lijsten

… inclusief bijbehorende trainingen en (persoonlijke) instructievideo’s en/of werkinstructies, is een optimale veiligheid van je voedsel, personeel én gasten gegarandeerd. Wel zo’n fijn idee. Toch?

Over Apprendo

Ben je horecaondernemer en wil jij ook meer rendement halen uit je huidige personeelsbezetting? Vind je het lastig om iedereen tegelijkertijd op de werkvloer te krijgen om een training te laten volgen? En ben je er ook zó klaar mee om steeds weer hetzelfde te vertellen bij het inwerken en de dagelijkse werkzaamheden?

Dat kan anders. Wij hebben de oplossing voor je. Meer weten? Plan vandaag nog je vrijblijvende demo en je weet binnen een paar minuten of Apprendo bij je past. Online of bij jou op locatie, wat je wilt.

🌀 Kijk hier hoe Apprendo werkt

Alles in control, waar je ook bent. Met Apprendo.

Andere blogs

15 juli 2021 door Apprendo Horeca

Nóg beter getrainde horecamedewerkers

door samenwerking Apprendo & SVH

Apprendo Horeca en SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) slaan de handen ineen om horecaondernemers te helpen bij het snel en goed onboarden en inwerken van nieuwe medewerkers.

01 juni 2021 door Apprendo Horeca

RATATATAA.

Online roostering bijna live!

Dankzij Apprendo's kersverse horeca roostermodule kun je straks ook supersimpel en snel je medewerkers inroosteren.

01 mei 2021 door Apprendo Horeca

Verover je plek

in de Terras Top 100.

Kans maken op een plek in de Misset Horeca Terras Top 100? Bekijk Apprendo’s Terras Top 100 checklist. Hierop staan alle punten waarop de jury jouw te gekke terras gaat beoordelen.

06 april 2021 door Apprendo Horeca

Nieuw: digitaal horeca handboek

in Apprendo

Elke medewerker altijd up-to-date. Al je info centraal benaderbaar – van de gebruikershandleidingen tot en met recept-instructies – via één tik op je telefoon. Een droom voor elke horecaondernemer.

18 maart 2021 door Apprendo Horeca

Slim heropenen

Bespaar meteen kosten. Met Apprendo

Ben jij - met het oog op de heropening - ook op zoek naar kostenbesparingen, het aanbrengen van meer structuur en slimmere oplossingen voor het inwerken en opleiden van nieuw personeel?

14 december 2020 door Robin

Horeca blog • De 4 beste winter cocktails

mét DIY-recept voor tijdens de harde lockdown ;)

Haal je cocktailshaker maar van zolder! Met deze koudere temperaturen is het weer tijd voor hartverwarmende wintercocktails ;-)

07 december 2020 door Apprendo Horeca

Apprendo Horeca in tv-programma

‘De Barometer‘ op RTL Z

Bekijk het fragment over Apprendo Horeca

30 november 2020 door Apprendo Horeca

TIJDELIJKE ACTIE - Implementeer nu, betaal later.

Bereid je optimaal voor

Implementeer Apprendo nu, betaal later. En profiteer meteen als je straks weer opengaat!

19 november 2020 door Apprendo Horeca

Horeca blog • Het perfecte biertje tap je zo

Biertappen lastig? No way!

Met deze vliegensvlugge biertap cursus tap jij het perfecte pilsje.

29 oktober 2020 door Apprendo Horeca

Rolf Hopman gaat strijd aan met aerosolen

en bedenkt plug ’n play oplossing voor de horeca

Horeca-architect Rolf Hopman komt met een coronafilter voor de horeca. Zijn CAVAS©-module haalt 99% van de virusdeeltjes uit de lucht.

15 oktober 2020 door Apprendo Horeca

VAPIANO kiest voor Apprendo

restaurantketen zet in op efficiency en uniformiteit

Steeds meer horecabedrijven kiezen voor Apprendo. Zo ook VAPIANO Nederland.

21 september 2020 door Apprendo Horeca

Voldoet jouw horecabedrijf

al aan de RI&E?

Wist je dat maar liefst 73% van de horecaondernemers nog NIET aan de RI&E voldoet?

07 augustus 2020 door Apprendo Horeca

Gastgegevens registreren via Apprendo

#rutteproof #avgproof #easypeasy

Nu ook eenvoudige gastregistratie via Apprendo!

13 juli 2020 door Apprendo Horeca

Restaurant Van Sprang omgetoverd tot filmset

voor de nieuwe commercial en trainingsvideo‘s van Apprendo

Restaurant Van Sprang in Ermelo was vorige week het decor voor de opnames van onze nieuwe commercial en trainingsvideo’s!

29 juni 2020 door Apprendo Horeca

Wat is Apprendo Horeca?

En wat kan het voor jouw horecaonderneming betekenen?

Apprendo Horeca is dé alles-in-1 horeca app voor horecabedrijven met personeel – bedacht door horecaondernemers, voor horecaondernemers.

05 juni 2020 door Apprendo Horeca

Gratis horeca trainingsvideo‘s online

Speciaal voor jou(w personeel)

Speciaal voor jou hebben we een videoselectie uit onze horeca trainingslijn tijdelijk GRATIS beschikbaar gemaakt. Als exclusief inkijkje in Apprendo en klein cadeautje voor jou.

29 mei 2020 door Apprendo Horeca

Apprendo Horeca welcomes….

Lendl Mijnhijmer!

De beste sommelier van Nederland – Lendl Mijnhijmer – sluit zich aan bij Apprendo. De 35-jarige wijnexpert uit Den Haag hoefde niet lang na te denken toen hij werd gevraagd zich aan te sluiten bij het Apprendo-team.

26 mei 2020 door Apprendo Horeca

Apprendo Horeca steunt Sparta Nijkerk

met 5-jarig sponsorcontract

Afgelopen maandag tekende Apprendo Horeca een 5-jarig sponsorcontract met de Gelderse amateurvoetbalvereniging Sparta Nijkerk.

01 april 2020 door Apprendo Horeca

Horeca blog • 6 handige tools voor horecaondernemers

die je niet mag missen!

Er zijn steeds meer apps en horeca tools. Maar welke zijn nou écht handig? En passen het beste bij jouw horecazaak en gasten? Lees snel verder.

18 maart 2020 door Apprendo Horeca

15 tips om de corona-maatregelen als horecaondernemer enigszins op te vangen

Wat kun je als horecaondernemer doen om de schade tijdens de corona-crisis zoveel mogelijk te beperken? Een aantal tips voor je op een rij.

27 februari 2020 door Apprendo Horeca

Apprendo Horeca lanceert seizoensabonnement

Exclusief voor seizoensbedrijven in de horeca- & leisurebranche

Apprendo Horeca heeft een nieuwe abonnementsvorm, speciaal voor seizoensgerelateerde bedrijven. Daarmee wordt het online horeca opleidings- & managementplatform nóg aantrekkelijker.

26 februari 2020 door Apprendo Horeca

Culinaire trainingen van Wilco van den Baar

Nederlandse topchef verklapt (bijna) alle geheimen van de keuken

Culinair onderscheiden sterrenchef Wilco van den Baar is een samenwerking aangegaan met het online horeca opleidings- & managementplatform Apprendo Horeca.

06 februari 2020 door Apprendo Horeca

Horeca blog • Hét geheim van goed werkgeverschap

in de horeca

De 7 geheimen van goed (horeca) werkgeverschap voor je op een rij!

28 januari 2020 door Apprendo Horeca

Lex Wenneker versterkt Apprendo

Horeca professional verzorgt exclusieve baristatrainingen

Coming soon: Exclusieve barista trainingsvideo's van barista en koffiebrander Lex Wenneker!

08 januari 2020 door Apprendo Horeca

Tijdelijk € 900 cadeau

Exclusief voor Horecava-bezoekers!

Ga jij naar de Horecava 2020? Meld je bij onze stand en profiteer van deze waanzinnige TIJDELIJKE actie, exclusief voor Horecava-bezoekers!

12 december 2019 door Apprendo Horeca

Nieuwe horeca cao per 1 januari 2020

3% loonsverhoging en meer...

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en de vakbonden CNV Vakmensen en FNV Horeca zijn het eens geworden over een nieuwe cao voor de horecabranche.

25 november 2019 door Apprendo Horeca

Apprendo Horeca tekent tweede intentieovereenkomst

aan de boulevard van Scheveningen

De eerste implementatie van Apprendo Horeca is amper afgerond of de tweede intentieovereenkomst met Brasserie The Beachroom in Scheveningen is al in the pocket. Wauw. Daar worden zelfs wij een beetje verlegen van.

18 november 2019 door Apprendo Horeca

Apprendo Horeca verwelkomt eerste klant

en restaurant De DorpsKamer heeft de primeur

Yesss… de eerste implementatie is een feit! Vandaag is Apprendo Horeca succesvol geïmplementeerd bij restaurant De DorpsKamer eten & drinken in Ermelo.

18 oktober 2019 door Robin

Horeca blog • De 3 lekkerste herfstcocktails

en het recept (of course)

Wat zijn de beste cocktails voor het najaar? Wij zetten drie fantastische herfstcocktails voor je op een rij!