inloggen voor ondernemers | direct aanmelden

Horeca trainingen

Van rookie naar pro. In no time.

Alles wat je nodig hebt

In één platform.


Met Apprendo Horeca wordt elk personeelslid een ware horeca legend. Van de vereiste basic skills tot uitgebreide productkennis; alle belangrijke aspecten binnen jouw horecabedrijf komen aan bod. En gaandeweg maken we er meteen échte pro's van. Wedden?

P.S. Naast de vette horecatrainingen van Apprendo kun je natuurlijk ook je eigen trainingen & instructievideo's toevoegen. Gratis en voor niets. Jouw complete horeca-oplossing, voor één en dezelfde prijs.

Onze trainingen voor je op een rij:

Horecatraining basis

Borden dragen

Ga je binnenkort aan de slag in de horeca en lijkt het borden lopen je een uitdaging? No worries! Na deze video draag je borden als een pro ;-)

Uitserveren & debrasseren

Pepijn vertelt je alle do’s en don’ts bij het serveren en afruimen, én hoe je je gasten perfect kunt bedienen.

Dienblad dragen

Hoe draag je het beste een dienblad? En welke drankjes zet je waar op je dienblad neer? In deze horecatrainingsvideo leer je hoe je je dienblad perfect in balans houdt en hoe je het jezelf gemakkelijk maakt bij het uitserveren.

Drankjes bereiden & serveren

Welke drankjes bereid je eerst en waarom? Onze horecatopper Pepijn vertelt je het geheim!

Een perfect biertje tappen

In deze horecatrainingsvideo laat Pepijn je precíes zien hoe je het perfecte biertje tapt. Even oefenen… En dan kun je daarna zo meedoen aan het NK Biertappen ;-)

Gastheerschap

Zonder goed gastheerschap kun je wel inpakken als horecaonderneming. Maar wat ís dan goed gastheerschap? Pepijn leert je de (belangrijke) basisregels voor perfect gastheerschap én: extra omzet.

Wijnkennis basis

Is de wereld van wijn nog één groot mysterie voor jou? Tijdens deze horecatrainingsvideo leer je hoe wijn wordt gemaakt, en hoe en waar je het in de regel (bij) serveert.

Bierkennis basis

Welke soorten zijn er? En wat is het verschil tussen bier en pils? In de grootste bierwinkel van Nederland neemt Pepijn je mee in de wondere, smaakvolle wereld van bier.

Bierbrouwen

Als deze bierbrouwer geen bier door zijn aderen heeft lopen, dan weten we het niet meer. Bierbrouwer Jan van Wilgenburg vertelt vol passie over hoe het brouwen van bier in z’n werk gaat.

Horecatraining Pro

Barista training

Lex Wenneker is een van de beste barista’s ter wereld. Na zijn videotrainingen weet je precies waarom. En jij? Jij weet daarna alles (maar dan ook álles) over koffie. En hoe je de lekkerste koffievarianten bereidt.

Keukentechnieken

Culinair onderscheiden sterrenchef Wilco van den Baar brengt je de belangrijkste basisregels voor in de keuken bij. Van het voorbereiden van de mise en place, verschillende snij- en kooktechnieken… en nog veel meer!

En meer…

Apprendo Horeca wordt continu geüpdatet met nieuwe, toffe (basis en pro) horecatrainingsvideo’s en handige tools. Wat we precies nog voor jou(w horecapersoneel) in petto hebben? Wordt vervolgd… 😊

Maximale kostenbesparing, meer omzet en de ultieme horecabeleving?
Easy. Met Apprendo.

Nieuwsgierig geworden? Pepijn vertelt je meer in onderstaande video!

Meer weten?

Meer info Plan gratis demo